Auteur : Admin

LE BABA AU RHUM

Célèbre dessert s’il en est, son origine se raconte comme une belle histoire gourmande et nous fait voyager de Pologne en Lorraine, du XVIIIe siècle à nos jours.
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LE POTIRON

L’arrivée des potirons dans nos jardins et sur les étals des marchés nous fait prendre conscience que l’automne est bien installé. Sa jolie forme arrondie et orangée  
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LE PERDREAU

Le perdreau est un petit gibier dont la taille se situe entre un petit faisan et une grosse caille. Matière première de tradition par excellence, il en existe
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