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LE SANDRE

Poisson d’eau douce carnassier originaire de Hongrie, ce poisson est de plus en plus prisé du fait de la raréfaction du brochet. Sa chair estimée au parfum discret

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LE BABA AU RHUM

Célèbre dessert s’il en est, son origine se raconte comme une belle histoire gourmande et nous fait voyager de Pologne en Lorraine, du XVIIIe siècle à nos jours.

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LE POTIRON

L’arrivée des potirons dans nos jardins et sur les étals des marchés nous fait prendre conscience que l’automne est bien installé. Sa jolie forme arrondie et orangée  

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